Thành lập công ty thực phẩm

Khi mới thành lập công ty thực phẩm, chủ doanh nghiệp cần có các loại giấy tờ và thủ tục cần thiết theo quy định của Nhà Nước. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm rõ được quy trình, điều kiện và thủ tục khi đăng ký hộ kinh doanh. Tại bài viết dưới đây, Kế Toán AIC sẽ hướng dẫn bạn chi tiết thông tin về hồ sơ pháp lý cần có khi kinh doanh thực phẩm nhé!

Để kinh doanh ngành thực phẩm cần chuẩn bị những giấy tờ gì?

Ngoại trừ hình thức kinh doanh thức ăn đường phố, để hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm, hộ kinh doanh cần đảm bảo về giấy tờ sau:

• Giấy phép kinh doanh có đăng ký ngành nghề thực phẩm;

• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP;

• Giấy chứng nhận PCCC và an ninh trật tự;

• Giây xác nhận phù hợp ATTP (nếu kinh doanh thực phẩm có chức năng).

Thủ tục thành lập hộ kinh doanh, công ty kinh doanh thực phẩm

Hồ sơ, thủ tục thành lập công ty

Hồ sơ thành lập công ty kinh doanh thực phẩm bao gồm:

1. Giấy đề nghị đăng ký công ty kinh doanh thực phẩm;
2. Điều lệ công ty kinh doanh thực phẩm;
3. Danh sách thành viên hoặc cổ đông sáng lập (nếu là công ty TNHH hai thành viên trở lên hoặc công ty cổ phần);
4. Bản sao hợp lệ CCCD/CMND/hộ chiếu của các thành viên hoặc cổ đông sáng lập, của người đại diện theo pháp luật;
5. Trường hợp thành viên góp vốn thành lập là tổ chức cần bổ sung:
6. Bản sao hợp lệ quyết định thành lập, giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, tài liệu tương đương khác của tổ chức;
7. Văn bản cử người đại diện theo ủy quyền của tổ chức, bản sao hợp lệ CMND/CCCD/hộ chiếu của người đại diện theo ủy quyền của thành viên là tổ chức.
8. Giấy ủy quyền cho người khác nộp hồ sơ và nhận kết quả (trường hợp người đại diện theo pháp luật không trực tiếp thực hiện);
9. Bản sao hợp lệ CCCD/CMND/hộ chiếu của người được ủy quyền nộp hồ sơ.

Sau khi đã chuẩn bị xong hồ sơ, doanh nghiệp có thể nộp trực tiếp tại Phòng đăng ký kinh doanh - sở kế hoạch và đầu tư, nơi đặt trụ sở chính hoặc hồ sơ online theo đường link https://dangkykinhdoanh.gov.vn/ bằng chữ ký số công cộng hoặc tài khoản đăng ký kinh doanh. Thời hạn để giải quyết hồ sơ là 3 - 5 ngày, kể từ ngày nộp hồ sơ.

Hồ sơ, thủ tục đăng ký hộ kinh doanh cá thể

Hồ sơ đăng ký kinh doanh gồm có:

• Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh;

• Bản sao hợp lệ CMND/CCCD/ hộ chiếu của chủ hộ kinh doanh;

• Bản sao hợp đồng thuê nhà, hợp đồng mượn nhà hoặc sổ đỏ đối với trường hợp chủ hộ đứng tên địa chỉ hộ kinh doanh (không cần công chứng);

• Văn bản ủy quyền cho người nộp hồ sơ (nếu có);

• Bản sao hợp lệ chứng chỉ hành nghề (nếu có).

Trường hợp các thành viên hộ gia đình cùng góp vốn đăng ký hộ kinh doanh thì cần thêm các giấy tờ sau:

• Bản sao hợp lệ CMND/CCCD/hộ chiếu của thành viên hộ gia đình;

• Bản sao hợp lệ biên bản họp thành viên hộ gia đình về việc thành lập hộ kinh doanh;

• Bản sao hợp lệ văn bản ủy quyền của các thành viên hộ gia đình cho một thành viên làm chủ hộ kinh doanh.

Bạn có thể đăng ký tại bộ phận một cửa của phòng Tài chính kế hoạch thuộc UBND hoặc đăng ký online qua trang dịch vụ công của Sở kế hoạch và đầu tư. Thời hạn giải quyết trong vòng 3 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ, cơ quan đăng ký kinh doanh cấp huyện và cấp giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh cho hộ kinh doanh.

Thủ tục xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm (Giấy phép ATTP)

Sau khi được cấp giấy đăng ký kinh doanh, chủ cơ sở kinh doanh thực phẩm phải liên hệ với Ban Quản lý An toàn vệ sinh thực phẩm để xin Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi chính thức đưa sản phẩm ra thị trường.

Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm bao gồm:

• Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm;

• Bản sao giấy phép kinh doanh (có đăng ký kinh doanh);

• Kế hoạch hoạt động sản xuất và tiếp thị thực phẩm;

• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định;

• Giấy khám sức khỏe của chủ trang trại và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh trong trang trại do cơ quan y tế cấp huyện trở lên cấp;

• Giấy xác nhận kiến ​​thức về vệ sinh an toàn thực phẩm của chủ cơ sở kinh doanh và người lao động trực tiếp  sản xuất của cơ sở kinh doanh;

• Giấy chứng nhận nguồn gốc nguyên liệu và kiểm soát nguồn nước sử dụng.

Lưu ý trước khi làm thủ tục xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP, chủ cơ sở và các nhân viên làm việc tại cơ sở phải đăng ký tham gia huấn luyện kiến thức về VSATTP. Thời gian đăng ký tới khi được cấp giấy xác nhận kiến thức về VSATTP trong vòng 20 ngày.

Cơ quan có thẩm quyền cấp giấy an toàn thực phẩm

Dưới đây là những cơ quan có thẩm quyền cấp giấy ATTP:

• Bộ công thương, sở công thương: có thẩm quyền cấp giấy phép đủ điều kiện ATVSTP đối với các cơ sở sản xuất bia, bánh,...

• Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn: có thẩm quyền cấp giấy phép đủ điều kiện ATVSTP đối với cơ sở sản xuất ban đầu nông, lâm, thủy sản, muối.

• Bộ y tế: có thẩm quyền cấp giấy phép đủ điều kiện ATVSTP đối với cơ sở sản xuất dịch vụ nấu ăn ở căn tin, trường học,...

Điều kiện chung cho tất cả các hình thức kinh doanh thực phẩm

Khi thực hiện kinh doanh thực phẩm, chủ hộ phải tuân thủ nghiêm ngặt theo 3 điều kiện sau đây:

Điều kiện về cơ sở sản xuất, kinh doanh

• Có địa điểm, diện tích phù hợp, khoảng cách an toàn với nguồn gây độc, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố có hại khác;

• Nguồn nước đảm bảo quy chuẩn kỹ thuật cho sản xuất và kinh doanh thực phẩm, trang trại có hệ thống vận hành và xử lý nước tồn đọng, chất thải, hoạt động thường xuyên theo quy định của pháp luật;

• Có đầy đủ, trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, sơ chế, đóng gói, bảo quản, vận chuyển thực phẩm;

• Duy trì điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ truy xuất nguồn gốc, xuất xứ của nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác trong suốt quá trình sản xuất, lưu thông trên thị trường thực phẩm;

• Nơi bảo quản phải có diện tích đủ rộng để bảo quản riêng từng loại thực phẩm, tránh ảnh hưởng của nhiệt độ, độ ẩm, côn trùng, động vật, bụi bẩn, mùi lạ và tác động có hại đến môi trường; đảm bảo đủ ánh sáng.

Điều kiện vận chuyển thực phẩm

• Không vận chuyển thực phẩm cùng với hàng hóa nguy hiểm hoặc có thể bị ô nhiễm;

• Phương tiện vận chuyển thực phẩm được làm bằng vật liệu không gây ô nhiễm thực phẩm hoặc bao bì thực phẩm và dễ làm sạch;

• Bảo đảm điều kiện bảo quản thực phẩm trong  quá trình vận chuyển.

Điều kiện về nguồn gốc xuất xứ thực phẩm

• Nguồn gốc nguyên liệu rõ ràng, đảm bảo đầy đủ các điều kiện  vệ sinh an toàn thực phẩm. có lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ của nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác trong suốt quá trình sản xuất và lưu thông trên thị trường thực phẩm;

• Không để chung hóa chất độc hại với thực phẩm trong quá trình bảo quản, vận chuyển để tránh lây nhiễm chéo ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.

==> XEM THÊM: Thành Lập Công Ty Du Lịch Cần Chuẩn Bị Hồ Sơ Gì?

Hy vọng với những thông tin Kế Toán AIC đã chia sẻ về hồ sơ, thủ tục thành lập công ty thực phẩm, quý khách hàng sẽ đăng ký thành công. Nếu thấy bài viết của chúng tôi hữu ích, đừng ngần ngại mà hãy gửi đến cho nhiều biết hơn nhé!